Декада «Родительский контроль организации питания в школе»

С 1 по 10 апреля 2021 г. в МОБУ СОШ №21 в рамках месячника «Организация правильного питания в муниципальных образовательных организациях» проходит Декада «Родительский контроль организации питания в школе». Комиссия по контролю за организацией питания обучающихся проводит проверку организации горячего питания.

Цель проверки: совершенствование системы организации горячего питания обучающихся.

Предмет контроля:
• количество приемов пищи;
• наличие графика приема пищи обучающихся;
• благоприятные условия для приема пищи, сервировка столов, микроклимат, освещенность;
• вкус пищи;
• энергетическая ценность рациона питания;
• организация прихода классов в столовую;
• соответствие реализуемых блюд утвержденному меню;
• соответствие массы порций нормам;
• температура подаваемых блюд;
• состояние столовых приборов и посуды;
• качества уборки помещения столовой;
• условия соблюдения правил личной гигиены обучающимися;
• наличие и состояние санитарной одежды у сотрудников, осуществляющих раздачу готовых блюд.